Brussels Tickets






































































Посещение Choco-Story в Брюсселе

  • Как можно исследовать: В стоимость билета входит посещение Галерей Музея, где рассказывается о выращивании какао, производстве шоколада и бельгийских традициях. Осматривай выставки в удобном для тебя темпе с помощью многоязычного аудиогида и не забудь остановиться, чтобы посмотреть, как готовят пралине.
    - Размер группы: Во время мастер-классов экскурсии по Музею обычно проходят группами меньшего размера — по 15 человек, что позволяет лучше рассмотреть приемы работы шоколатье и ясно слышать его объяснения.
  • Продолжительность: Большинство посетителей тратят на осмотр Музея от 60 до 90 минут. Если ты добавишь мастер-класс по изготовлению шоколада, то на посещение уйдет ещё примерно час.
  • Нет наличия инструкций: Многоязычный аудиогид подробно рассказывает об экспонатах, а сотрудники и шоколатье во время мастер-классов всегда имеют возможность ответить на вопросы о технологиях и ингредиентах.
  • Образовательная ценность: На экспонатах рассказывается о выращивании какао, исторических торговых путях, инструментах для изготовления шоколада, а также о том, как Бельгия стала всемирно известна своими пралине и изысканным шоколадом.
  • Доступность: Музей оборудован для доступа для инвалидных кресел и предлагает такие удобства, как видеогид на французском языке жестов, текстовые транскрипты аудиоматериалов и специальные туры для посетителей с нарушениями зрения.

Узнай о вариантах билетов ↓

Сравни варианты билетов

Тип билетаЧто входит в комплектЛучше всего подходит дляПродолжительностьПолучите билеты

«Choco-Story Brussels» с дегустацией шоколада

Вход в Музей, дегустация шоколада, живой мастер-класс по приготовлению пралине от мастера-шоколатье и многоязычный аудиогид

Посетители, которые хотят узнать о традициях бельгийского шоколада и поучаствовать в дегустации во время посещения

Время прохождения гибкое, обычно около 90 минут

Забронировать сейчас

«Choco-Story Brussels» с мастер-классом по изготовлению шоколада

Вход в Музей, дегустация шоколада, мастер-класс по приготовлению пралине, аудиогид, а также практический мастер-класс по изготовлению шоколада продолжительностью 45–60 минут под руководством шоколатье

Посетители, которые хотят изготовить собственный шоколад в рамках посещения Музея

Около 60+ минут

Забронировать сейчас

Комбинированные билеты: Choco-Story Brussels + достопримечательности Брюсселя

Вход в Музей с дегустацией и мастер-классом по приготовлению пралине в сочетании с другой достопримечательностью, например, Атомиумом, автобусом "Hop-on Hop-off", Historium Bruges, Walibi Belgium или Aqualibi

Посетители, которые хотят совместить посещение музея шоколада с другим впечатлением от осмотра достопримечательностей

От 2 часов до целого дня, в зависимости от набора

Забронировать сейчас

Чего ожидать на Choco-Story в Брюсселе

Cocoa beans in a wooden scoop at Choco-Story Brussels Museum.
Chocolates on display at Choco-Story Brussels Museum.
Host demonstrating chocolate making at Choco-Story Brussels Museum.
Host demonstrating chocolate making at Choco-Story Brussels Museum.
Guests learning chocolate making at Choco-Story Brussels Museum workshop.
1/5

Происхождение какао

Посещение начинается с самых ранних историй о шоколаде в Мезоамерике. На витринах представлены стручки какао, инструменты для измельчения и ингредиенты, которые майя и ацтеки использовали для приготовления ритуальных напитков. На информационных стендах рассказывается, как испанские купцы в XVI веке привезли какао в Европу, где оно постепенно превратилось из горького церемониального напитка в сладкий шоколад, который мы знаем сегодня.

Путь от бобов до пралине

В следующих галереях ты увидишь, как какао-бобы превращаются из тропических плантаций в готовый бельгийский шоколад. На выставках показано, как бобы ферментируют, сушат, обжаривают и измельчают в какао-массу. Старые формы, инструменты для работы с шоколадом и заводское оборудование показывают, как бельгийские шоколатье совершенствовали свои навыки, что в итоге привело к созданию нежных пралине и шоколада с нежной текстурой.

Показ приготовления пралине вживой

Во время посещения гости собираются вокруг демонстрационного стола, где шоколатье шаг за шагом готовит бельгийские пралине. Растопленный шоколад темперируют до появления блеска, выливают в формы и заполняют ганашем. Наблюдая за тщательной набивкой, запечатыванием и отделкой, можно ясно увидеть, с какой точностью изготавливаются эти мини-шоколадки.

Дегустация шоколада во время посещения

В разных залах Музея проходят дегустации шоколада. Посетители пробуют небольшие кусочки и узнают, как содержание какао, степень обжарки и ингредиенты влияют на вкус и текстуру. Если сравнить тёмный, молочный и ароматизированный шоколад, то легче заметить разницу в сладости, насыщенности и интенсивности какао.

Дополнительный мастер-класс по изготовлению шоколада

Посетители, выбравшие мастер-класс, попадают в помещение для изготовления шоколада, где уже подготовлены формы, растопленный шоколад и начинки. Под руководством шоколатье участники разливают шоколад по формам, украшают свои творения и упаковывают их, чтобы забрать домой, превращая посещение Музея в небольшое практическое впечатление по изготовлению шоколада.

Что нужно знать перед тем, как бронировать билеты в Choco-Story Brussels

  • Срок бронирования: Входные билеты можно купить в течение всего дня, но количество мест на мастер-классах ограничено, и они могут быстро распродаться, особенно по выходным.
  • Вход по времени Приходи в выбранное тобой время. Участникам семинара следует прийти примерно на 15 минут раньше для регистрации и подготовки.
  • Что входит в комплект: В стоимость билета входит вход в Музей, пользование аудиогидом, дегустация шоколада и мастер-класс по приготовлению пралине. В стоимость билетов на мастер-класс также входит практическое занятие по приготовлению шоколада.
  • Тип посещения: Экскурсия по Галереям проходит в самостоятельном режиме, в программе предусмотрена демонстрация приготовления пралине и факультативный мастер-класс.
  • Правила повторного входа: После того как ты покинешь зону выставки Музея, повторный вход, как правило, не разрешается без покупки нового билета.
  • Возрастные ограничения: По соображениям безопасности мастер-класс по изготовлению шоколада не подходит для детей младше 7 лет, а дети до 12 лет должны посещать его в сопровождении взрослого.

Основные преимущества Choco-Story Brussels

Планируйте ваше посещение Choco-Story Brussels

Советы посетителям

  • Сначала проверь расписание показов: Уточни расписание живых мастер-классов по приготовлению пралине сразу по прибытии, чтобы эффективно планировать ваш визит и не пропустить основную достопримечательность Музея.
  • Посмотри галереи перед демонстрацией: Начни с выставок, посвящённых истории и производству шоколада, чтобы лучше понять контекст — так живая демонстрация станет для тебя более увлекательной и понятной.
  • Выбери практический семинар: Выбери мастер-класс по изготовлению шоколада, чтобы получить практический опыт. Приготовление собственных пралине — это и удовольствие, и познавательный опыт, и вкусный сувенир, который можно забрать с собой домой.
  • Посещение раннее, чтобы избежать толпы: Если сделать вход утром, то в галереях обычно меньше людей, а очереди на мастер-классы, дегустации и демонстрации короче, что позволяет получить более спокойное и уютное впечатление.
  • Планируй перерывы на закуску с умом: Дегустируй шоколад на специальных дегустационных столах после демонстрации, а не до неё, чтобы твои вкусовые рецепторы могли в полной мере оценить тончайшие оттенки вкуса и текстуры, не перегружаясь.
  • Возьми с собой фотоаппарат, но соблюдай правила: В залах выставки можно фотографировать, но, пожалуйста, не используй вспышку и следуй указаниям персонала в зонах демонстрации, чтобы безопасно запечатлеть воспоминания.
  • Совмести с близлежащими достопримечательностями: Посещение площади Гран-Плас или близлежащих шоколадных лавок. Благодаря небольшим расстояниям между достопримечательностями можно легко посетить сразу несколько основных преимуществ Брюсселя за один раз.

Часто задаваемые вопросы о билетах на Choco-Story Brussels

В стоимость билетов входит вход в Музей с дегустацией шоколада, практические мастер-классы по изготовлению шоколада, а также комбинированные варианты с другими брюссельскими достопримечательностями для полноценного шоколадного впечатления.