Ga naar hoofdinhoud
Brussels Tickets

Plan je bezoek aan Choco-Story Brussel | Tijden, locatie, tickets & tips voor bezoekers

Vlak bij de historische straten rond de Grote Markt laat Choco-Story Brussels zien hoe cacaobonen zijn uitgegroeid tot een van de beroemdste culinaire tradities van België. In het museum volgen de zalen het verhaal van chocolade, van het vroege gebruik van cacao in Meso-Amerika tot de moderne Belgische pralines en zoetwarentechnieken.

De tentoonstellingen laten je stap voor stap zien hoe chocolade wordt gemaakt, met behulp van historische mallen, gereedschap voor de cacaoverwerking, video’s en demonstraties. Tijdens het bezoek kun je vaak even pauzeren om te kijken hoe een chocolatier pralines maakt en om vers gemaakte chocolaatjes te proeven. Je kunt de hele dag binnenkomen, en als je je aankomsttijd goed plant, kun je de galerijen en demonstraties op je gemak bekijken.

Je weg vinden

Hoe haal je het meeste uit je tijd

Soort bezoekDuurRouteWat je krijgt

Kort bezoek

Ongeveer 60 minuten

Belangrijkste galerijen en demonstratie

Tentoonstellingen over de geschiedenis van cacao, een demonstratie van pralinés maken, chocoladeproeverijen

Volledig bezoek

1,5 tot 2 uur

Het hele museum en de werkplaats

Een compleet museumbezoek, een demonstratie van praline-maken, proeverijen en een optionele chocoladeworkshop

Handige tips

  • Kom naar de praliné-demonstratie: De praliné-demonstraties vinden met vaste tussenpozen plaats, in plaats van doorlopend. Vraag bij aankomst aan het personeel wanneer de volgende sessie begint, zodat je je bezoek daarop kunt afstemmen.
  • Kom voor de lunch langs: Chocoladeproeverijen zijn veelzijdiger dan ze lijken. Als je vroeg op de dag komt, kun je meestal rustig van de proeverijen genieten zonder dat je je opgejaagd voelt of al te vol zit.
  • Gebruik de audiogids op een slimme manier: Luister niet alle tracks achter elkaar, maar concentreer je op de stukken over de herkomst van cacao en Belgische pralines; die geven je de meeste achtergrondinformatie voor de demonstraties.
  • Combineer bezienswaardigheden in de buurt: Het museum ligt op een paar minuten lopen van de Grote Markt en Manneken Pis. Als je ze samen bezoekt, hoef je later minder vaak terug te lopen door de drukke straten van het historische centrum.
  • Kies het juiste ticket: Bezoekers die vooral geïnteresseerd zijn in de geschiedenis van chocolade, geven misschien de voorkeur aan het proefkaartje, terwijl degenen die nieuwsgierig zijn naar de technieken meer aan de workshop hebben.

Wat je te zien krijgt in Choco-Story Brussel

Family exploring exhibits at Choco Story Brussels museum.
1/5

Galerijen over de geschiedenis van cacao

In de eerste zalen wordt uitgelegd hoe cacao wordt verbouwd en welke ceremoniële rol het speelt in Midden-Amerika, met onder meer cacaovruchten, traditionele maalgereedschappen en historische handelsroutes.

Tentoonstellingen over de Belgische chocoladetraditie

Deze tentoonstellingsstukken laten zien hoe Belgische chocolatiers het maken van chocolade hebben verfijnd door middel van innovaties op het gebied van pralines, gespecialiseerde technieken en kwaliteitsnormen die de reputatie van het land hebben gevormd.

Demonstratie pralines maken

Een chocolatier maakt Belgische pralines voor het oog van de bezoekers en laat zien hoe de chocoladeomhulsels worden gevormd, gevuld en dichtgemaakt, waarna er proefstukjes worden uitgedeeld.

Chocoladeproeverijen

Bezoekers proeven verschillende soorten Belgische chocolaatjes en leren ondertussen hoe verschillen in cacaogehalte, vullingen en bereidingswijzen de smaak, textuur en zoetheid beïnvloeden.

Workshop chocolade maken

Deelnemers aan de workshop smelten chocolade, gieten die in vormpjes en versieren hun eigen repen of lolly’s, voordat ze die verpakken om mee naar huis te nemen.

Voordat je je bezoek plant

Wat je moet weten voordat je kaartjes voor Choco-Story Brussel boekt

  • Ticketformaat: De toegang werkt meestal met tijdslots om de bezoekersstroom in goede banen te leiden. Eenmaal binnen kun je het museum op je eigen tempo verkennen.
  • Wat is inbegrepen: De meeste tickets geven toegang tot de museumzalen, live demonstraties van pralinés door een chocolatier en verschillende proeverijen van Belgische chocolade tijdens het bezoek.
  • Beschikbaarheid van de workshop: Bij sommige tickets zit een workshop chocolade maken inbegrepen, waarbij je je eigen chocoladerepen of lolly’s maakt met professionele mallen en decoratiegereedschap.
  • Bezoekschema: Je kunt het museum op eigen gelegenheid bezoeken. Een meertalige audiogids vertelt je alles over de cacaoteelt, de technieken voor het maken van chocolade en de geschiedenis achter de Belgische chocoladetradities.
  • Demonstratiesessies: Er zijn de hele dag door op vaste tijden demonstraties van praline-maken. Als je je bezoek rond deze sessies plant, weet je zeker dat je de live-presentatie van de chocolatier niet mist.
  • Leeftijdsvereiste voor de workshop: Chocoladeworkshops zijn meestal toegankelijk voor bezoekers vanaf zeven jaar, omdat je tijdens deze activiteit met gesmolten chocolade en keukengerei werkt.
  • Beleid inzake herintreding: Als je de tentoonstellingsruimtes eenmaal hebt verlaten, mag je er meestal niet meer terugkomen. Zorg er dus voor dat je alle proeverijen, demonstraties en workshops hebt gedaan voordat je het museum verlaat.

Ticketopties voor Choco-Story Brussel

Soort ticketWat zit er bij inbegrepenBeste keuze voorDuur
Toegang tot Choco-Story Brussel inclusief chocoladeproeverij

Toegang tot het museum, chocoladeproeverijen, demonstratie pralines maken, meertalige audiogids

Bezoekers die geïnteresseerd zijn in de geschiedenis van chocolade en proeverijen

Ongeveer 60 tot 90 minuten

Ticket voor de chocoladeworkshop van Choco-Story in Brussel

Toegang tot het museum, een demonstratie van pralines, proeverijen en een workshop waarin je zelf chocolade kunt maken

Bezoekers die willen leren hoe je chocolade maakt van een chocolatier

Ongeveer 90 minuten tot 2 uur

Choco-Story Brussel-combinatietickets

Toegang tot het museum met proeverijen plus toegang tot een andere bezienswaardigheid, zoals het Atomium of een hop-on-hop-off-bustour

Bezoekers die van plan zijn om meerdere bezienswaardigheden in Brussel te bezoeken

Dat hangt af van je ervaring

Wat zijn de openingstijden van Choco-Story Brussel?

  • Openingstijden: Van ongeveer 10.00 tot 18.00 uur
  • Laatste toegang: Rond 17.00 uur
  • Gesloten: 25 december en 1 januari
  • Ideale duur: De meeste bezoekers brengen zo’n 60 tot 90 minuten door met het verkennen van het museum, of tot twee uur als je de workshop meerekent.

Beste tijd voor een bezoek

Waar vind je Choco-Story Brussel?

Hoe kom je bij Choco-Story Brussel

Faciliteiten

  • Museumwinkel: De winkel ligt vlak bij de uitgang en verkoopt souvenirs met een chocoladethema, cacaoproducten en zoetigheden.
  • Audiogidsen: Meertalige audiogidsen helpen bezoekers inzicht te krijgen in de chocoladeproductie, de cacaoteelt en de Belgische chocoladetradities.
  • Demonstratieruimte: Op een speciale plek kun je zien hoe chocolatiers tijdens vaste demonstraties pralines maken.

Toegankelijkheid

Regels en voorschriften

  • Regels voor kinderwagens: Kinderwagens zijn niet toegestaan in de tentoonstellingszalen vanwege de beperkte ruimte. Er is een speciale parkeerplaats voor kinderwagens, zodat de paden vrij blijven voor bezoekers.
  • Eten en drinken: Eigen eten en drinken is niet toegestaan in de tentoonstellingsruimtes. Dit helpt om alles schoon te houden en beschermt de displays, proeverijen en ruimtes waar chocolade wordt gedemonstreerd.
  • De instructies van het personeel opvolgen: Bezoekers worden verzocht de aanwijzingen van het museumpersoneel op te volgen tijdens de praliné-demonstraties en workshops, zodat alles soepel verloopt en de apparatuur voor het maken van chocolade op de juiste manier wordt gebruikt.
  • Leeftijdsvereiste voor de workshop: Bepaalde activiteiten, met name workshops chocolade maken, zijn alleen toegankelijk voor bezoekers van zeven jaar en ouder vanwege veiligheidsredenen tijdens de bereiding.
  • Toezicht op kinderen: Kinderen jonger dan twaalf jaar moeten tijdens het hele bezoek onder begeleiding van een volwassene blijven, zodat ze zich veilig door de tentoonstellingszalen kunnen bewegen en aan demonstraties kunnen deelnemen.
  • Algemene veiligheidsrichtlijnen: Bezoekers worden verzocht zich in de zalen voorzichtig te bewegen en de afzettingen rond tentoonstellingsstukken, demonstratietafels en werktafels te respecteren, zodat iedereen veilig kan blijven.

Wat kun je in de buurt eten?

Waar kun je in de buurt overnachten?

  • Hotel Amigo (160 m): Luxe hotel vlak bij de Grote Markt, met elegante kamers en op loopafstand van de belangrijkste bezienswaardigheden van Brussel.
  • NH Collection Brussels Grand Sablon (800 m): Een comfortabel hotel vlak bij het Sablonplein, met ruime kamers en op loopafstand van het stadscentrum.
  • Novotel Brussels Off Grand Place (800 m): Een modern hotel vlak bij het Centraal Station van Brussel en op loopafstand van het chocolademuseum.

Veelgestelde vragen over een bezoek aan Choco-Story Brussel

De meeste bezoekers brengen zo’n 60 tot 90 minuten door met het verkennen van de galerijen, het bekijken van de praliné-demonstratie en het proeven van chocolaatjes.